Японская диета рассчитана на 13 дней, в течение которых полностью изменяется обмен веществ в организме человека. Ее составители утверждают, эффект от применения диеты продержатся как минимум 2-3 года. Хотя любой здравомыслящий человек понимает, что столь кардинальные изменения невозможны на такой длительный период.

1 день
Завтрак: черный кофе.
Обед: 2 яйца вкрутую, салат из капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.
Ужин: вареная рыба.

2 день
Завтрак: черный кофе.
Обед: вареная рыба, салат из овощей, капусты с растительным маслом.
Ужин: 100 грамм вареной говядины, стакан кефира.

3 день
Завтрак: черный кофе и тост.
Обед: 1 большой жареный кабачок в растительном масле.
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 грамм вареной говядины, салат из капусты с растительным маслом.

4 день
Завтрак: черный кофе.
Обед: 1 сырое яйцо, салат из моркови с растительным маслом, 15 – 20 грамм твердого сыра.
Ужин: фрукты.

5 день
Завтрак: сырая морковь с соком лимона.
Обед: вареная рыба, стакан томатного сока.
Ужин: фрукты.

6 день
Завтрак: черный кофе.
Обед: 200 – 300 грамм вареной курицы, салат из свежей капусты.
Ужин: 2 яйца вкрутую, салат из моркови с растительным маслом.

7 день
Завтрак: зеленый чай.
Обед: 200 гр. вареной говядины, фрукты.
Ужин: фрукты.

8 день
Завтрак: черный кофе.
Обед: 0.5 вареной курицы, салат из свежей капусты.
Ужин: 2 яйца вкрутую, салат из моркови с растительным маслом.

9 день
Завтрак: сырая морковь с соком лимона.
Обед: вареная рыба, стакан томатного сока.
Ужин: фрукты.

10 день
Завтрак: черный кофе.
Обед: 1 сырое яйцо, 3 моркови с растительным маслом, 15 гр. твердого сыра.
Ужин: фрукты.

11 день
Завтрак: черный кофе и сухарик.
Обед: 1 большой жареный кабачок в растительном масле.
Ужин: 200 гр. вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.

12 день
Завтрак: черный кофе и сухарик.
Обед: вареная рыба, салат из овощей.
Ужин: 100 гр. вареной говядины, стакан кефира.

13 день
Завтрак: черный кофе.
Обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.
Ужин: вареная рыба.